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    腌制了大约10分钟左右的肉片在蛋液中徜徉一番，挂上薄薄一层淀粉抓成团子形状。柳一一用一根干净的筷子放入已经提前预热的宽油试温，观察到冒出的小气泡，她满意的点点头。

    小心地将揉成团团的肉放入热油锅中，大量的气泡咕嘟嘟围绕在一个个肉球，那滋滋作响的声音和厨房中飘散着的肉香味，馋得柳一一直吞口水。

    中火等肉团团们炸制定型后，柳一一才用筷子轻轻拨动着它们，转小火炸熟后捞出倒入沥油盘中。

    这个时候镜头中的肉团团还没能穿上漂亮的外衣，挤在一起。

    这一头柳一一捞出油锅中残留的碎渣，开火等油温再次升起后，迅速把土里土气的肉团团们倒入锅中，大火复炸一分钟左右。再次捞出来时，一个个都裹上了金黄的外衣，煞是好看。

    趁着镜头不备，柳一一罪恶的筷子伸向了它们，酥脆的声音从口中炸开，让她忍不住享受地眯起眼睛。

    心中无声地呐喊着：炸物万岁！

    在更换机位的时候，柳一一简单查看了一下之前的素材，防止出现忘记按下拍摄按钮导致素材遗漏。

    别问她为什么会这么熟练，全都是血的教训！

    将油锅放在一边冷却，取小部分把红绿彩椒搭档炒至断生取出后，柳一一就开始着手准备酱汁：番茄酱和白糖可是十分出色的搭档，用带着肉香味的油炒至融化后，加入肉团团、彩椒和菠萝块翻炒。

    熟练地颠锅，让酱汁能够更加均匀地裹住食材，最终用四分之一个柠檬汁收尾。

    这色彩绚丽的画面，静静地被镜头捕捉，等待着诱惑未来的每一位观众。

    摆盘后，柳一一用镜头怼在菜肴面前。镜头没能拍摄到的地方，她慢慢地转动着下面自制的小转盘，努力做到匀速。

    这可是节省设备的优秀做法！

    这时她才松了一口气，把锅中的菠萝咕噜肉倒入玻璃的餐盒中，敲响了隔壁的鸣瓢家房门。
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